Bier mal anders

Die Fußball-Europameisterschaft 2024 in Deutschland verspricht ein feierliches Ereignis für Fans aus der ganzen Welt zu werden. Doch diese EM ist nicht nur für Fußball-Enthusiasten gedacht, sondern auch für Feinschmecker wie Dich, der gerne etwas Neues ausprobieren möchte. Aus diesem Grund möchten wir Dir die faszinierende Welt der Biercocktails näherbringen und Dir zeigen, wie Du mit Bier außergewöhnliche Geschmackserlebnisse kreieren kannst.

Die Idee, Bier mit verschiedenen Zutaten zu kombinieren, ist keineswegs neu. Schon vor über hundert Jahren wurde das berühmteste Biermischgetränk, das Radler, erfunden. Dieses besteht aus hellem Bier und Zitronenlimonade und hat seine Wurzeln besonders im süddeutschen Raum.

Durch geschickte Auswahl der Zutaten und eine Prise Kreativität kannst Du aus Bier eine Vielzahl köstlicher Cocktails zaubern, die ideal zu den sommerlichen Temperaturen während der EM passen.

Aperol Helles

Eiswürfel in ein Glas geben
1-3 cl Aperol oder Campari dazugeben
Vorsichtig mit einem Hellen auffüllen
Mit Limettenscheibe garnieren

Aperol-Pils funktioniert auch hervorragend - für eine fein-herbe Variante einfach das Helle durch ein Pils ersetzen.

Bier-Brause statt Fassbrause

Süß, prickelnd und mit feinem Bier-Geschmack:

Ein großes Glas zu 3/4 mit Crushed-Ice füllen
1 cl Grenadine
10 cl Guarana-Limo, alternativ Ginger-Ale dazugeben
Mit Kölsch auffüllen und umrühren
Mit einer Kirsche und 1/4 Limette dekorieren

Wotijo

Eiswürfel in ein Glas geben
1 Limette in Würfel schneiden + frische Minze ins Glas geben
1-2 Tl brauner Zucker hinufügen
5 cl weißer Rum dazugeben
Vorsichtig mit Weißbier aufgießen und umrühren

Du trinkst kein Alkohol? Kein Problem, jedes Rezept kann auch einfach durch alkoholfreies Bier ersetzt werden.
Stoß mit uns auf eine erfolgreiche EM 2024 an. Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen - lass es Dir schmecken!

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