Dinslaken

Vanillekipferl-Milch

Zutaten:

  • 500 ml Milch
  • 1 Vanilleschote (ausgekratzt)
  • 1 TL Zimtpulver
  • 1 EL Honig oder Agavendicksaft
  • Eine Prise Muskatnuss
  • Schlagsahne und Keksbrösel zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Milch in einem Topf zusammen mit der ausgekratzten Vanilleschote und dem Zimtpulver erhitzen.
  2. Honig und eine Prise Muskatnuss hinzufügen.
  3. Unter ständigem Rühren erwärmen, aber nicht kochen.
  4. Tassen füllen, mit Schlagsahne und Keksbröseln dekorieren.