Kontaktgrills sind nützliche Küchengeräte, die es ermöglichen, Speisen mit minimalem Aufwand zuzubereiten. Ihre Vielseitigkeit und die zahlreichen Vorteile, die sie bieten, machen sie zu einem beliebten und unverzichtbaren Helfer in der Küche.
Kontaktgrills: Ein Gerät mit GeschichteEs ist ein weitverbreiteter Irrtum, dass George Foreman den Kontaktgrill erfunden hat. Tatsächlich war der Boxer jedoch so begeistert von dem Gerät, dass er es als „lean mean fat reducing grilling machine“ bekannt machte. Als einer der ältesten noch aktiven Schwergewichtsboxer legte Foreman großen Wert auf eine fettarme und eiweißreiche Ernährung. Der Kontaktgrill schien ihm perfekt dafür geeignet zu sein, da er das Fleisch schnell von beiden Seiten brät, das überschüssige Fett in eine Auffangschale abfließen lässt und zudem handlich und tragbar ist.
Dank Foremans Werbung erlangten die Kontaktgrills schnell den Ruf als Fitnessgrills und wurden äußerst populär. Andere Boxer wie Evander Holyfield und Carl Lewis brachten ebenfalls eigene Modelle auf den Markt, doch weder der Evander Holyfield Real Deal Grill noch Carl Lewis' Health Grill konnten an den Erfolg der George Foreman Fitness Grills heranreichen.
Um die Lebensdauer eines Kontaktgrills zu verlängern und stets optimale Grillergebnisse zu erzielen, ist die richtige Pflege unerlässlich. Hier einige Tipps:
Kontaktgrills sind umweltfreundlich, da sie keine fossilen Brennstoffe verbrennen und keine Emissionen erzeugen. Durch ihre schnelle Aufheizzeit und das beidseitige Grillen verbrauchen elektrische Kontaktgrills weniger Strom als Herd oder Backofen.
Tipp: Schneiden Sie das gesamte Grillgut in gleich große und gleich dicke Scheiben und nutzen Sie die ganze Fläche der Grillplatte. So wird alles gleichzeitig fertig und Sie sparen Strom. Kontaktgrills gehören nicht in den Hausmüll, sondern müssen an einem Recyclinghof oder einer Sammelstelle für Elektroschrott abgegeben werden, damit sie umweltgerecht recycelt werden.
