Saalfeld
Winterlicher Apfel-Zimt-Punsch
Zutaten:
- 1 Liter Apfelsaft
- 500 ml Wasser
- 2 Zimtstangen
- 4 Nelken
- 1 Orange (in Scheiben geschnitten)
- 1 Apfel (in kleine Stücke geschnitten)
- 2 EL Honig oder brauner Zucker
- 1 Schuss Rum (optional)
Zubereitung:
- Apfelsaft und Wasser in einem Topf erhitzen.
- Zimtstangen, Nelken, Orangenscheiben und Apfelstücke hinzufügen.
- Den Punsch bei niedriger Hitze etwa 20 Minuten ziehen lassen, ohne ihn zum Kochen zu bringen.
- Mit Honig oder Zucker süßen und nach Belieben einen Schuss Rum hinzugeben.
- Durch ein Sieb in Tassen gießen und warm servieren.