Miele Einbau-Backöfen / -Herde

So gelingen Ihnen mühelos beste Ergebnisse: In verschiedenen Betriebsarten können Sie Feuchtigkeit zuführen. Damit wird Fleisch innen zart und saftig und bekommt außen eine leckere Kruste, Brot und Brötchen werden locker und gleichzeitig optimal gebräunt. Für noch mehr Komfort können Sie die Dampfstöße zeitlich programmieren. Auch in verschiedenen Automatikprogrammen wird Klimagaren genutzt.

Durch die Vernetzung Ihrer Hausgeräte schaffen Sie sich neue Freiräume und verleihen Ihrem Alltag mehr Sicherheit und Komfort: Kontrollieren Sie Ihren Backofen von unterwegs und passen Sie Einstellparameter nach Ihren Wünschen an. Wir bieten Ihnen eigens entwickelte Funktionen und eine mobile Steuerung – mit Miele sind Sie immer auf dem neuesten Stand in Sachen digitalem Komfort.

Überwachen Sie Ihre Gerichte im Backofen – auch wenn Sie gerade woanders sind: Eine in die Garraumdecke integrierte Kamera zeigt Ihnen auf Smartphone oder Tablet, wie das Gargut aussieht. Bei Bedarf können Sie ebenso bequem aus der Distanz die Einstellungen Ihres vernetzten Backofens über Ihr mobiles Endgerät nachregeln. Aus mehr Kontrolle wird so für Sie mehr Freiheit – und unvergleichlicher Komfort.

Durch die elektronische Gartemperatur-Überwachung ist eine genaue Temperaturregelung garantiert. Beste Back- und Bratergebnisse durch sehr geringe Temperaturabweichungen sowie ein breites Anwendungsspektrum von der Joghurt-Zubereitung bis zum krossen Grillbraten werden hierdurch ermöglicht.

Stoppt den Garprozess für beste Ergebnisse: Damit Speisen im Backofen nicht ungewollt weitergaren, kann der Garraum nach dem Garprozess komplett heruntergekühlt werden. Oder Sie halten das Gargut komfortabel auf servierfertiger Temperatur. Dazu wird die Tür motorisch geöffnet und geschlossen. Das Beste daran: Der Gargrad Ihrer Speisen bleibt wie gewünscht erhalten – auch wenn Sie nicht da sind, um fertig Gegartes sofort zu entnehmen.

Garen nach Kerntemperatur bringt beste Ergebnisse: Mit dem für Miele patentierten kabellosen Speisenthermometer braten Sie Fleisch, Fisch und Geflügel gradgenau. Und das ganz komfortabel ohne Beaufsichtigung, denn die Restzeitanzeige weist Sie darauf hin, wenn fertig gegart ist. Ohne Kabel ist das Thermometer besonders einfach in der Handhabung und jederzeit griffbereit in der Backofentür – für mehr Komfort beim Braten.